電気圧力鍋☆丸ごと蒸し人参
うちとら @uchitora
電気圧力鍋で人参を丸ごと蒸して、ホットサラダやバター焼きに！人参は圧力調理で蒸すと甘くて、香りがよくて、アレンジも利くし、いいこと尽くし！パナソニック電気圧力鍋（NF-PC400・SR-MP300）対応レシピ。
電気圧力鍋☆丸ごと蒸し人参
電気圧力鍋で人参を丸ごと蒸して、ホットサラダやバター焼きに！人参は圧力調理で蒸すと甘くて、香りがよくて、アレンジも利くし、いいこと尽くし！パナソニック電気圧力鍋（NF-PC400・SR-MP300）対応レシピ。
作り方
- 1
電気圧力鍋の釜に蒸し板を敷き、蒸し水を入れる。
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- 2
人参は皮付きのまま洗い、電気圧力鍋に並べ入れる。
-
- 3
圧力調理・４分にセットする。
-
- 4
圧力ピンが下がったら、人参の太い部分に爪楊枝を刺して、中までやわらかいか確認する。（硬い場合は圧力調理を1分追加）
-
コツ・ポイント
蒸した人参はドレッシングをかけてホットサラダにしたり、バターで焼いても――そのほかの詳しいコツや手順は、ブログ「うちとらハック」で紹介中。よければ「ヘルシー 圧力鍋 うちとら」で検索してみてください◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22665749
