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一人暮らし10分もんじゃ風豚キャベツ飯
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一人暮らし10分もんじゃ風豚キャベツ飯-レシピのメイン写真

一人暮らし10分もんじゃ風豚キャベツ飯

ポリ◯キー真ん中推し
ポリ◯キー真ん中推し @cook_107634916

豚もんじゃ焼きをご飯と野菜たっぷりで再現してみました!
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるカットキャベツを使ってもんじゃ焼きを簡単に再現してみようと挑戦してみました!

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一人暮らし10分もんじゃ風豚キャベツ飯

ポリ◯キー真ん中推し
ポリ◯キー真ん中推し @cook_107634916

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材料

1人分
  • 豚肉 5切れor100g
  • もやし 250g
  • 鷹の爪(唐辛子) 米粒大1つ
  • 湯 200ml
  • むし焼きそば用粉ソース 1袋
  • ご飯or包装米飯 180g
  • キャベツみじん切り 50g
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作り方

  1. 1

    お湯を200ml沸かしておく

  2. 2

    鍋に豚肉小間切落とし100gをそのまま強火で炒める(豚なので3分)

  3. 3

    もやし250g投入しそのまま豚肉から出てくる油で炒める(3分)
    その間に鷹の爪を米粒大一つ投入

  4. 4

    ご飯または包装米飯1パックをそのまま投入し①の湯も入れて鍋に蓋をする(2分)蓋を開けて水分を飛ばす(1分)

  5. 5

    火を消してBBQとかで使う蒸し焼きそばのソース粉の余りを一袋投入し混ぜる

  6. 6

    キャベツみじん切り50gを添える

コツ・ポイント

水分を飛ばす際にご飯に焦げをつけるとさらにおいしくなります〜!
キャベツはお好みでそのまま食べるなり混ぜるなりしてみてください!

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ポリ◯キー真ん中推し
ポリ◯キー真ん中推し @cook_107634916
2024/05/28 10:58に公開

このレシピのキーワード

もんじゃ 豚肉 もやし キャベツ 焼きそば 湯 ご飯 トウガラシ

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