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卵とオイルだけで作るシュークリーム
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卵とオイルだけで作るシュークリーム-レシピのメイン写真

卵とオイルだけで作るシュークリーム

mosimosi☆
mosimosi☆ @cook_40527552

卵とピーナッツバターで作るサクサク シュークリームの作り方!混ぜるだけ超簡単|小麦なし、牛乳なし|カロリーゼロ甘味料使用
このレシピの生い立ち
卵とオイルでシュー生地を良く作っていたが、最近ピーナッツバターにハマっているのでオイルの代わりにピーナッツバターで作ってみたらこっちの方が全然美味しことを発見した♪

卵とピーナッツバターで作るサクサク シュークリームの作り方!混ぜるだけ超簡単|小麦なし、牛乳なし|カロリーゼロ甘味料使用
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卵とピーナッツバターで作るサクサク シュークリームの作り方!混ぜるだけ超簡単|小麦なし、牛乳なし|カロリーゼロ甘味料使用
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材料

  • 卵 1個
  • ピーナッツバター 10g
  • トッピング用のホイップクリーム
  • 生クリーム 100g
  • ラカント 15g
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作り方

  1. 1

    溶き卵にピーナッツバターを加えて良く混ぜる

    • 卵とオイルだけで作るシュークリーム作り方1写真
  2. 2

    約15~20gくらいを容器に入れる。
    熱伝導率が悪いと膨らみづらいので、熱伝導の良い容器の中にカップを入れる

    • 卵とオイルだけで作るシュークリーム作り方2写真
  3. 3

    200℃のオーブンで15~20分焼く。
    焼き縮みを防ぐ為に庫内で冷ます。

    • 卵とオイルだけで作るシュークリーム作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったシュー生地の上1/3をカットして、ホイップクリームをたっぷり絞る

    • 卵とオイルだけで作るシュークリーム作り方4写真
  5. 5

    ラカントパウダーを振りかけたら出来上がり♪

    • 卵とオイルだけで作るシュークリーム作り方5写真

コツ・ポイント

熱伝導率が悪いと膨らみづらいので、熱伝導の良い容器を使用し、焼き縮みを防ぐ為に庫内で冷まします。
https://youtu.be/wa34LEzo3eg

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mosimosi☆
mosimosi☆ @cook_40527552
2024/05/29 03:34に公開
簡単で美味しく、食べても太らない身体に優しい糖質制限ダイエッター&50代からの健康レシピです。糖質・カロリーゼロの天然甘味料ラカントや低糖質のオートミール、おからパウダー、乾燥大豆、米粉等グルテンフリーで健康的に食べて瘦せるレシピを研究中です。動画もあります。https://www.youtube.com/@mosimosi_cooking/videos
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このレシピのキーワード

生クリーム 卵 ピーナッツバター ホイップクリーム

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