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簡単なのに最強に美味しい焼肉のタレ
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簡単なのに最強に美味しい焼肉のタレ-レシピのメイン写真

簡単なのに最強に美味しい焼肉のタレ

にーなんぐ
にーなんぐ @cook_40169853

市販のタレはイマイチですが友人に教えてもらったこのタレは絶品!
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったのを全部グラム換算にして作りやすくしてみた

市販のタレはイマイチですが友人に教えてもらったこのタレは絶品!
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簡単なのに最強に美味しい焼肉のタレ

にーなんぐ
にーなんぐ @cook_40169853

市販のタレはイマイチですが友人に教えてもらったこのタレは絶品!
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材料

  • 濃口醤油 180g
  • 砂糖 70g
  • みりん 75g
  • 味噌 50g
  • 酒 25g
  • ウスターソース 50g
  • ケチャップ 50g
  • にんにく 15g
  • しょうが 15g
  • 人参 25g
  • りんごorバナナ 30g
  • 玉ねぎ 30g
  • ごま お好みで
  • 唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    全部ミキサー等に入れてガーする。

  2. 2

    鍋で一煮立ちさせたら完成!

    • 簡単なのに最強に美味しい焼肉のタレ作り方2写真
  3. 3

    出来上がりは500mLのペットボトル1本分くらい

    • 簡単なのに最強に美味しい焼肉のタレ作り方3写真
  4. 4

    炒め物に
    (木綿豆腐、ズッキーニ、キャベツ)

    • 簡単なのに最強に美味しい焼肉のタレ作り方4写真

コツ・ポイント

砂糖が60gのちょい辛めが好き。

美味しい調味料を使う。

愛知県民なので赤味噌です。
濃厚で美味しい♡

お肉はもちろん炒め物にも大活躍します。
(木綿豆腐、キャベツ、人参,玉ねぎ等のヘルシー炒めでもガッツリ味になって美味しいです。

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にーなんぐ
にーなんぐ @cook_40169853
2024/05/29 04:11に公開
にゃんこと美味なるものをこよなく愛する万年ダイエッターです(。◕ ∀ ◕。)自身の潰瘍性大腸炎をお料理でなんとか抑えられないかと日々奮闘中!でも食べちゃダメな悪い物を食べたくて困る^^;食事制限で頑張ってま〜す(。☌ᴗ☌。)♪簡単ですぐできる料理が好きです♡
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このレシピのキーワード

焼き肉 りんご バナナ にんじん にんにく 酒 ゴマ 味噌 玉ねぎ トウガラシ ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22667475
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