ヤングコーン素揚げ
かふかう @cook_40127888
ヤングコーンの季節、ヒゲつきをぜひ買って下さい。香ばしい香りと食感が病みつきになります。
ひげも丸めて焼いて下さい
このレシピの生い立ち
娘のリクエスト
ヤングコーン素揚げ
ヤングコーンの季節、ヒゲつきをぜひ買って下さい。香ばしい香りと食感が病みつきになります。
ひげも丸めて焼いて下さい
このレシピの生い立ち
娘のリクエスト
作り方
- 1
なるべく、ひげを残して皮を剥きます。
-
- 2
こんな感じ
-
- 3
縦に半分に切り、ふんわりラップして、600W1分レンチンします
-
- 4
キッチンペーパーで押さえて水分を拭き取り、片栗粉をまぶします
-
- 5
多めに脂を入れて両面揚げ焼きにします
-
- 6
ひげがこんがりしたらお皿に盛り付け出来上がりです。お好みで塩をパラパラ振りかけて
-
コツ・ポイント
ひげが取れちゃうけど気にしない、丸めて一緒に焼き上げちゃって下さい
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了？？と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター 発酵食健康アドバイザー の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★ 発酵食品や麹、自家製味噌 を使ったレシピ等はこちら に載せてます🔗 @parimama_hakkoji
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
トリュフ塩で本格！カッペリーニの素揚げ トリュフ塩で本格！カッペリーニの素揚げ
お酒のお供に、ちょっとしたおやつに。カッペリーニ×オリーブオイル×トリュフ塩で、軽い食感&本格的な味になります！
12key07 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22669204
