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れんこんときゃろふくのスパイスサラダ
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れんこんときゃろふくのスパイスサラダ-レシピのメイン写真

れんこんときゃろふくのスパイスサラダ

JA福井県
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材料

4人分
  • れんこん(スライス) 1節
  • にんじん(せん切り) 1/2本
  • きゅうり(小口切り) 1本
  • スイートコーン 50g
  • 〇マヨネーズ 大さじ2
  • 〇ヨーグルト 大さじ1
  • 〇砂糖 小さじ1
  • 〇クミンパウダー、コリアンダーパウダー 小さじ1/2
  • 〇塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    れんこんはスライスし、熱湯にくぐらせ湯きりする。

  2. 2

    ボウルに〇を混ぜ合わせ、すべての野菜を和える。

コツ・ポイント

クミン、コリアンダーがなければカレーパウダー少々で代用できます。

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JA福井県
JA福井県 @cook_40296453
2024/05/30 04:16に公開
旬の農畜産物レシピを掲載しています!JA福井県 https://www.ja-fukuiken.or.jp喜ね舎愛菜館 https://ja-kineya.comゆりいち http://yuriichi.com/丹生膳野菜 http://shop.ja-echizennyu.or.jp梅の里会館 https://shop-ja-tsurugamikata.com
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サラダ れんこん にんじん キュウリ コーン

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