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さっぱりニラダレ冷しゃぶサラダ
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さっぱりニラダレ冷しゃぶサラダ-レシピのメイン写真

さっぱりニラダレ冷しゃぶサラダ

おひめ1021
おひめ1021 @cook_40323840

ニラダレがさっぱり美味しいサラダです
ニラダレは唐揚げや蒸し鶏にも良く合います
このレシピの生い立ち
冷しゃぶにはまっているので色々なタレを試しています

ニラダレがさっぱり美味しいサラダです
ニラダレは唐揚げや蒸し鶏にも良く合います
このレシピの生い立ち
冷しゃぶにはまっているので色々なタレを試しています

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さっぱりニラダレ冷しゃぶサラダ

おひめ1021
おひめ1021 @cook_40323840

ニラダレがさっぱり美味しいサラダです
ニラダレは唐揚げや蒸し鶏にも良く合います
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材料

  • 豚肉しゃぶしゃぶ用
  • レタス
  • ニラ 1束
  • ごま油 大さじ3
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ2
  • ダシダ 小さじ1
  • ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は茹でて水にさらしてザルにあげる

  2. 2

    レタスは食べやすい大きさにちぎって洗って水気を切る

  3. 3

    ニラをみじん切り

  4. 4

    ニラと調味料を全て混ぜる

  5. 5

    レタス、豚肉を盛り付けて、タレをかけて完成

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みの辛さに調整、おろしにんにくや生姜を入れても美味しいです。
レタスは茹でもやしに変えても美味しいです。

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おひめ1021
おひめ1021 @cook_40323840
2024/05/31 04:15に公開

このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ ニラ レタス しゃぶしゃぶ用豚肉 ゴマ

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