アサリの佃煮

mikko6 @mikkoro
ご飯のお供♡これがあればおかず不要の佃煮です!栄養価も高くて美味しい♡油揚げも良い仕事してくれますよ♡
このレシピの生い立ち
身体に良い食材を少しずつ取り入れることが出来たら…と思って、佃煮にしてみました♡
あさりは貧血を改善する鉄分や、亜鉛が含まれているそうです♡ビタミンB12が多く含まれているので、疲労回復に効果があるそう!最近疲れやすい自分のためのレシピ笑♡
アサリの佃煮
ご飯のお供♡これがあればおかず不要の佃煮です!栄養価も高くて美味しい♡油揚げも良い仕事してくれますよ♡
このレシピの生い立ち
身体に良い食材を少しずつ取り入れることが出来たら…と思って、佃煮にしてみました♡
あさりは貧血を改善する鉄分や、亜鉛が含まれているそうです♡ビタミンB12が多く含まれているので、疲労回復に効果があるそう!最近疲れやすい自分のためのレシピ笑♡
作り方
- 1
油揚げを1㎝角ぐらいの大きさに切る
- 2
全ての材料を鍋(フライパンでも)に入れて煮汁がなくなるまで煮詰める
- 3
完成♡
コツ・ポイント
煮汁がなくなるまで、じっくり煮詰めること。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22672565