カラフルじゃがいものベイクドポテト
エシベジ @cook_40340682
取れたてのカラフルじゃがいもを綺麗で簡単に美味しく料理できるレシピです。
このレシピの生い立ち
エシカルベジタブルス通称エシベジで生産したカラフル野菜の美味しくて，簡単、映えるレシピをご紹介。エシベジのお野菜は食べチョクでご購入いただけます。(季節により出品するお野菜は変わります)。食べチョク→エシカルベジタブルスで検索！
カラフルじゃがいものベイクドポテト
取れたてのカラフルじゃがいもを綺麗で簡単に美味しく料理できるレシピです。
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アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗って、皮のついたまま容器に入れるか、ラップでくるみ、600wで3分レンジにかける。
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- 2
大きいじゃがいもは、爪楊枝がスッと刺さるまで追加でレンジにかける。
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- 3
1をスライスし、オリーブオイルをまぶす。
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- 4
トレーにアルミホイルを敷き並べ、塩コショウを振る。
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- 5
グリルあるいはトースターに入れ、1200w10分。半分にピザ用チーズをかけると味変もできます。
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- 6
お皿に盛って出来上がり！
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- 7
断面が美しいカラフルじゃがいも。切り方はスライスだけでなく、色々試してみてください。
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コツ・ポイント
じゃがいもがホクホクするまでレンジにかけてください。大きさにむらがある場合は大きいものだけ残してレンチンしましょう。
つくれぽ
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