作り方
- 1
アスパラは根元を切り落とし根元の方の皮をピーラーで剥き半分に切って塩茹でする
-
- 2
剥き海老は塩と片栗粉で揉んで臭みを取って水洗いし塩茹でする
-
- 3
茹でた海老は小さく切る
-
- 4
モッツァレラチーズは長細く20等分する
-
- 5
春巻きの皮にアスパラと海老とモッツァレラチーズを並べる
-
- 6
春巻きを巻いて巻き終わりには水溶き小麦粉を付けて剥がれないよう巻く
-
- 7
フライパンに油を多目に入れ熱し180℃位で揚げ焼きする
-
- 8
両面こんがり焼き色が付くまで揚げ焼きする
-
- 9
出来上がり
-
- 10
お好きな調味料付けて召し上がれ
今回はスイートチリソース＋マヨネーズとイタリアンドレッシング＋マヨネーズを作りました -
似たレシピ
-
中からとろ➰アスパラモッツァレラ春巻き 中からとろ➰アスパラモッツァレラ春巻き
中こらとろ➰ってモッツァレラチーズとろけるアスパラ春巻きで疲労回復！おやつやつまみおかずや弁当に！家族大絶賛間違いなし
-
-
-
-
ノンフライで簡単★モッツァレラ春巻き ノンフライで簡単★モッツァレラ春巻き
油で揚げずにトースターで焼くだけ～ヘルシー春巻きです。モッツァレラとハムを巻くだけ～簡単でおつまみにぴったり♪
-
-
-
-
-
-
エビとアスパラの春巻き バジルマヨソース エビとアスパラの春巻き バジルマヨソース
ぷりぷりエビとアスパラのカリカリ春巻き!!!ビールのおつまみとしても、みんなが集まるおもてなし料理の1品としても♡
☆べに☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22676379
