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ヨーグルトと塩麹で濃厚クリームチーズ風
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ヨーグルトと塩麹で濃厚クリームチーズ風-レシピのメイン写真

ヨーグルトと塩麹で濃厚クリームチーズ風

みぃちゃん✴︎
みぃちゃん✴︎ @cook_40107877

ヨーグルトと塩麹の材料2つで放置するだけで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので低カロリーかつ低コストで濃厚なクリームチーズが食べたくなり作ってみました！

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ダイエット中なので低カロリーかつ低コストで濃厚なクリームチーズが食べたくなり作ってみました！

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ヨーグルトと塩麹で濃厚クリームチーズ風

みぃちゃん✴︎
みぃちゃん✴︎ @cook_40107877

ヨーグルトと塩麹の材料2つで放置するだけで簡単にできます♪
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ダイエット中なので低カロリーかつ低コストで濃厚なクリームチーズが食べたくなり作ってみました！

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材料

  • プレーンヨーグルト 400g
  • 塩麹 35g
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作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルト1パック(400g)と塩麹(35g)を混ぜる

    • ヨーグルトと塩麹で濃厚クリームチーズ風作り方1写真
  2. 2

    ボウルにザルと布巾(またはキッチンペーパー)をのせ、1を流し込む

  3. 3

    24時間程度冷蔵庫で放置

  4. 4

    水切りをして完成

コツ・ポイント

塩麹の塩気がいい感じで美味しいです！
パンにのせてはちみつかけると最高〜♡

余ったホエーは料理やお菓子作りに使えます！

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みぃちゃん✴︎
みぃちゃん✴︎ @cook_40107877
2024/06/03 06:37に公開

このレシピのキーワード

こうじ ヨーグルト

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