ミニトマトのベーコン巻

Name: ミニトマトのベーコン巻
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマト ６個; ベーコン ３枚; 塩・コショウ 適宜; 油 適量

JA北新潟 @cook_40171925

トマト出荷者さんのレシピ。加熱することで甘味や旨味が増します！香ばしいベーコンとジューシーなミニトマトがぴったり合う！
このレシピの生い立ち
トマトを栽培する直売所出荷者さんからお聞きしました。

ミニトマトのベーコン巻

JA北新潟 @cook_40171925

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材料

２人分

ミニトマト６個
ベーコン３枚
塩・コショウ適宜
油適量

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作り方

1

ベーコンは横に半分に切り、長ければ長さも半分にする。（ミニトマトの大きさに合わせて切らずに使っても良いです）
2

ミニトマトをベーコンで巻き、つまようじで留める。
3

フライパンに油を入れ、菜箸等で返しながら加熱してベーコンに焼き目を付ける。
4

塩、コショウで味を調える。

コツ・ポイント

焼き立ての熱々を食べてもおいしいですが、冷やして食べてもおいしいです！大人用に塩コショウの代わりにパルメザンチーズと黒コショウを振るのもおススメ。

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つくれぽ

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JA北新潟 @cook_40171925

2024/06/03 06:50に公開

【当JAホームページもご覧ください♪】https://ja-kitaniigata.or.jp/JA北新潟は新潟県の北部に位置し、新発田市と村上市、胎内市、聖籠町、関川村が主なエリアとなるJAです。クックパッドさんを活用し、当JA管内で採れる旬の食材を使用したレシピをご紹介いたします♪ JA北新潟を知ってもらえれば嬉しいです(^^)/

このレシピのキーワード

ベーコンミニトマト

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