にんじんを薄めのいちょう切り、玉ねぎを5mm幅のスライスにする。

耐熱ボールに、にんじん、玉ねぎ、豚コマ肉の順に入れ、水を注ぐ。カレールーを細かくきざんでのせる。

ラップをして、600w6分加熱する。
足りなければ追加で30秒ずつ加熱。

取り出して、スプーンでよくまぜる。
ヤケドに注意。ご飯にかければ完成。