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伝説のディップ ガチソースの作り方
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伝説のディップ ガチソースの作り方-レシピのメイン写真

伝説のディップ ガチソースの作り方

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

今は市販されていないガチソースを市販の調味料で再現しようと試みました。結構近いものができたと思います。
このレシピの生い立ち
今はもう市販されていない「第10のディップガチソース」それでも皆様よりつくれぽを送って頂き、レシピを掲載してきたことを本当に良かったと思い作成しました。本物は無添加ですが市販でできる限り近づけてみました。

今は市販されていないガチソースを市販の調味料で再現しようと試みました。結構近いものができたと思います。
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今はもう市販されていない「第10のディップガチソース」それでも皆様よりつくれぽを送って頂き、レシピを掲載してきたことを本当に良かったと思い作成しました。本物は無添加ですが市販でできる限り近づけてみました。

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伝説のディップ ガチソースの作り方

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

今は市販されていないガチソースを市販の調味料で再現しようと試みました。結構近いものができたと思います。
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今はもう市販されていない「第10のディップガチソース」それでも皆様よりつくれぽを送って頂き、レシピを掲載してきたことを本当に良かったと思い作成しました。本物は無添加ですが市販でできる限り近づけてみました。

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材料

約60g
  •    ベースソース A
  • マヨネーズ 40g
  • あらびきマスタードチューブ 1cm
  • レモン果汁 小さじ1
  • 昆布だし顆粒スティック スティック1/3
  • 一味 お好みで少々
  •  添加ソースB
  • 醤油 小さじ1
  • 豆板醤チューブ 1cm
  • 生姜チューブ 1cm
  • ニンニクチューブ 1cm
  • ラー油 1プッシュ
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 胡麻油
  • 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ご家庭にある市販調味料を勢ぞろいさせて混ぜます。

    • 伝説のディップ ガチソースの作り方作り方1写真
  2. 2

    ベースソースAを混ぜておきます。

    • 伝説のディップ ガチソースの作り方作り方2写真
  3. 3

    添加ソースBを混ぜ合わせてベースソースAに添加して完成。

    • 伝説のディップ ガチソースの作り方作り方3写真
  4. 4

    野菜にそのままつけても料理にも使えます!

    • 伝説のディップ ガチソースの作り方作り方4写真
  5. 5

    現在は市販されていない第10のディップガチソースです。

    • 伝説のディップ ガチソースの作り方作り方5写真
  6. 6

    市販に無くなった今も皆様よりつくれぽ頂くことに感謝。

    • 伝説のディップ ガチソースの作り方作り方6写真
  7. 7

    是非色々お試しください!作った後は冷蔵庫保管です!

    • 伝説のディップ ガチソースの作り方作り方7写真

コツ・ポイント

AとBをしっかりそれぞれ混ぜ合わせておくことが大切です!

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2024/06/06 10:53に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第10のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に!ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です!!
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