簡単！オクラときゅうりのネバネバサラダ！
単身赴任サラリーマン @cook_40205194
簡単！ネバネバサラダ！塩昆布で味決め！子供も大好き！居酒屋メニュー！お酒の当てに！
このレシピの生い立ち
試しに作ってみたら子どもたちに好評だったので
簡単！オクラときゅうりのネバネバサラダ！
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このレシピの生い立ち
試しに作ってみたら子どもたちに好評だったので
作り方
- 1
オクラは熱湯で３分ほど茹で、ヘタを取ってから５mm程度の輪切りに。
-
- 2
きゅうりは1/3にカットして、千切りに。
- 3
ボウルやお皿などにオクラ、きゅうり、塩昆布、ごま油、塩、醤油を加えてよく混ぜたら完成！
-
コツ・ポイント
鰹節を振っても美味しいです！
きゅうりの大きさや、塩昆布の種類によって塩加減や量をご調整ください！
単身赴任中のコロナ待機で始めた投稿ですが、2021年4月に単身赴任が解除となり家族の元へ。でも…2023年4月からまたまた名前の通り単身赴任と…(^_^;)ま、これもなにかの縁と、これからもマイペースにアップしていきます！
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