パプリカは洗ってヘタ付きのまま上部をカットし、蓋にする。中は種を取り除く。

しんなりしたら、バジルソースとごはん軽く１杯分位（140g位）を加え、全体的に混ぜ合わせ＿

醤油と塩コショウで味を調えたら火を止める。できたバジルきのこごはんを【１】のカップに入れる。

赤と黄色は小さめのパプリカ。普通サイズはオレンジ。赤と黄でオレンジ１個分のごはんを入れました。

パプリカの座りが悪い時は、アルミホイルをこのように輪にしてパプリカを乗せ、安定させ（支え）ます。

バジルきのこごはんの上に、ホワイトソースとピザ用チーズをのせる。
（画像は細切りとろけるチーズのみをのせたもの）

200℃に熱したオーブンで15分焼く。

アルミホイルの輪がないと倒れそうなときは、そのまま使い、レタスや添え物で隠しちゃいましょう！

パプリカカップはナイフとフォークでざくざく切って召しあがれ！ふたはヘタを持って食べるとラク♫

今回使ったパプリカは皆国産。たまたま入荷していたミニサイズが一人分にはちょうど。本当は普段もこのサイズで４個作りたい。

材料のバジルソースは自家製ソースでの量。画像の『キユーピー Italiante バジルソース』の場合、
大さじ１

【５】で出来上がったピラフにパルメザンチーズだけでもかなり美味しい♡