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ネバとろ♪おかわかめ丼
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ネバとろ♪おかわかめ丼-レシピのメイン写真

ネバとろ♪おかわかめ丼

ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795

ネバネ～バ♪とろと～ろのおかわかめをたたいて丼にしました！おひたし以外のおかわかめレシピ♪是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
おかわかめを大量に頂き、おかわかめのレシピがあまりないので自分で考えてみました！

ネバネ～バ♪とろと～ろのおかわかめをたたいて丼にしました！おひたし以外のおかわかめレシピ♪是非どうぞ！
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ネバとろ♪おかわかめ丼

ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795

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材料

１人分
  • おかわかめ 両手いっぱい
  • とろろ昆布（好みで） 適量
  • 醤油 適量
  • ごはん １膳
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作り方

  1. 1

    これがおかわかめ洗って下さい！

    • ネバとろ♪おかわかめ丼作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの熱湯で３分位茹でる。（塩入れてもＯＫ）

    • ネバとろ♪おかわかめ丼作り方2写真
  3. 3

    まな板の上で包丁で叩き、粘りが出てきたら醤油を入れ更にたたく。

    • ネバとろ♪おかわかめ丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯の上にのせて盛り付ければはい！出来た♪好みで卵やかつお節などもどうぞ♪

    • ネバとろ♪おかわかめ丼作り方4写真

コツ・ポイント

とても簡単なので特にありませんが、トッピングにわさび、とろろ昆布、納豆などお好きな物でバリエーションを付けて下さい！

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ママフィオ
ママフィオ @cook_40044795
2011/10/29 03:31に公開
インドネシアでパパ、フィオ、あーたんと４人暮らし。食べることは生きることだから体にやさしく、地球にやさしい食材でみんなが笑顔になれるため、ただ今大好きなお料理勉強中。
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