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ビールによくあう冷や奴
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ビールによくあう冷や奴-レシピのメイン写真

ビールによくあう冷や奴

はなぞう
はなぞう @cook_73779767

友達の家に遊びに行ったら、チャチャと作ってくれました。それ以来、ビールのおいしい季節になると食べたくなる。

友達の家に遊びに行ったら、チャチャと作ってくれました。それ以来、ビールのおいしい季節になると食べたくなる。

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ビールによくあう冷や奴

はなぞう
はなぞう @cook_73779767

友達の家に遊びに行ったら、チャチャと作ってくれました。それ以来、ビールのおいしい季節になると食べたくなる。

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • 玉ねぎ(新玉ねぎだとよりベター) 半分
  • ザーサイ びん詰めの半分
  • ごま 適宜
  • しょうゆ 適宜
  • ゴマ油 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは、スライスして塩水にさらした後水気を取っておく。ザーサイは大きめのみじん切り。

    • ビールによくあう冷や奴作り方1写真
  2. 2

    豆腐の上に1を乗せ、ごま、ごま油、しょうゆをかける。出来上がり。

    • ビールによくあう冷や奴作り方2写真
  3. 3

    • ビールによくあう冷や奴作り方3写真
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はなぞう
はなぞう @cook_73779767
2002/04/02 01:25に公開

このレシピのキーワード

冷奴 新たまねぎ 絹ごし豆腐 ゴマ 玉ねぎ

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