デトックスに!玉ねぎの梅おかか和え

皐月 栞 @cook_40120415
とってもお手軽簡単なデトックスに最適レシピです。毒素を排出して、血液サラサラになりましょう!
このレシピの生い立ち
解毒効果の高い玉ねぎを、一番効果的な調理法で、玉ねぎのツーンとした辛味を抑える味付けにしたレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎを繊維に対して直角に薄くスライスして、15~30分放置する。(スライサーを使うと便利です)
- 2
梅干は種を取り除き、叩いて潰す。
- 3
☆を全て混ぜ合わせ、玉ねぎと和える。
- 4
お皿に盛り付け、いりごまを散らす。お好みで醤油かポン酢をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
●玉ねぎを繊維に対して直角に、出来る限り薄くスライスすること。
●絶対に水にさらさないこと。(デトックス効果が落ちます)
●15~30分常温で放置すること。(こうすることでデトックス効果が高まります)
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