★ほうれん草とたらこの豆乳トマトパスタ★
ゆっぴーゆっぴー @cook_40016012
トマトの酸味とたらこの塩気がマッチしてさっぱりパスタです！
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳トマトソースに和のたらこを入れてみたらとっても美味しかった！！
★ほうれん草とたらこの豆乳トマトパスタ★
トマトの酸味とたらこの塩気がマッチしてさっぱりパスタです！
このレシピの生い立ち
大好きな豆乳トマトソースに和のたらこを入れてみたらとっても美味しかった！！
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、オリーブ油で炒める。トマト缶とオリーブをいれて塩コショウで味を調え煮詰める。
- 2
１の半分の量に豆乳とたらこを加えてひと煮たちさせ、お好みの大きさにきったほうれん草を一緒にいれてしんなりするまで煮込む
- 3
茹で上がったパスタを２にいれてよく絡め、器に盛り付けてお好みで粉チーズをかけて完成
コツ・ポイント
トマトソースさえ作っておけば時短でソースが作れちゃいます！
また、具をいろいろ変えればいろいろな味が楽しめます！！
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