コーンブレッドの蒸しパンバージョン！ホットケーキの素利用で失敗なしのお手軽レシピ。　
このレシピの生い立ち
　私はコーンブレッドが大好き！でも主人はニガテ。彼好みのコーンブレッドを考えていたら、ほんのり甘くてふんわりのコーンミール蒸しパンになりました。