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もずく餃子
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もずく餃子-レシピのメイン写真

もずく餃子

maika0422
maika0422 @cook_40056240

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材料

50個ぐらい
  • 白菜 大きいの3枚
  • にら 一束
  • 豚ひき肉 300g
  • 生もずく 100〜150g
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆生姜チューブ 大さじ1
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆ごま油 少々
  • 餃子の皮 50枚
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作り方

  1. 1

    にら、白菜をみじん切り

  2. 2

    もずくを流水で洗って水気を切って適当に細かく切る

  3. 3

    にら、白菜、もずく、☆印を入れて混ぜる

  4. 4

    3を粘り気が出るまで混ぜる

  5. 5

    餃子の皮に包んで焼く

コツ・ポイント

あっさり味なのでニンニク、お味噌を少し入れてもおいしいかも♪
白菜の量は少し多めなので加減して下さい

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maika0422
maika0422 @cook_40056240
2011/11/04 11:54に公開
(ღ◕ܫ◕)ノ㋩㋺㊀ヽ(◕ܫ◕ღ)
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ 白菜 もずく 豚ひき肉 酒

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