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ニンジンとインゲンのサッと煮
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ニンジンとインゲンのサッと煮-レシピのメイン写真

ニンジンとインゲンのサッと煮

ふうばあば
ふうばあば @cook_40052590

彩りきれい・栄養たっぷり・生姜でピリ辛!
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材料

  1. インゲン 10本
  2. ニンジン 1本
  3. 生姜の千切り 大匙1
  4. いり胡麻 大匙1
  5. チョーコー薄口だし醤油 小匙2
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作り方

  1. 1

    シリコンスチーマの小を使ってまず洗ったインゲンを3分チンする。水にとって5センチぐらいの斜め切りにする。

  2. 2

    生姜の千切りを2分。ニンジンを千切りにして3分それぞれチン。
    具材・調味料をシリコンスチーマーに入れ3分チン。

  3. 3

    器に盛っていりごまを指でつぶしながら振りかける。

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ふうばあば
ふうばあば @cook_40052590
2011/10/26 15:13に公開
「家族の健康は食事から」若いころから添加物とか無農薬ということに関心を持っていました。とにかく野菜の煮物とかが大好き。干し野菜とシリコンスチーマーに凝っていますが、最近は「ゆる薬膳」や50℃のお湯洗いにもハマっています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679283
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