キャラメルキャロットマフィン
April21 @cook_40097962
ほろ苦スイートなキャラメルに人参や黒糖、スパイスでヘルシーに大人のお味仕立てにしました（ワンボウルで簡単なレシピです！）
このレシピの生い立ち
大好きなほにがキャラメルをキャロットとコンビにしてヘルシー仕立てにしてみました（ワンボウルで簡単！）ほろ苦スイート、ちょっと大人のマフィン、翌日もお味が馴染んで美味です。
キャラメルキャロットマフィン
ほろ苦スイートなキャラメルに人参や黒糖、スパイスでヘルシーに大人のお味仕立てにしました（ワンボウルで簡単なレシピです！）
このレシピの生い立ち
大好きなほにがキャラメルをキャロットとコンビにしてヘルシー仕立てにしてみました（ワンボウルで簡単！）ほろ苦スイート、ちょっと大人のマフィン、翌日もお味が馴染んで美味です。
作り方
- 1
オーブンは１８０℃で予熱します。ノンステック型でない場合はマフィンシート利用or型にオイルを塗りその上に粉を振るいます。
- 2
薄力粉、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、シナモンは振るっておきます。
- 3
大きめのボウルでバター、黒糖、卵、すりおろした人参、生姜、スライスしておいたキャラメルをいれ、よく混ぜます。
- 4
１で振るっておいたものをボウルに加えて、粉っぽくなくなるまでよく混ぜます。
- 5
マフィンの型に流して１８０℃のオーブンで３０～４０分で焼きあがります。
コツ・ポイント
スパイシーなお味がお好みでしたらナツメグなどもプラスするとGoodです！翌日もお味が馴染んでまた違う美味しさです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22679514
