もやしの和洋中三品
ドナルドみち @cook_40044322
安いもやしで、調理時間も
5分で完成
このレシピの生い立ち
もやしを使って、和洋中の三品を作りました。
1品目、塩昆布と和えて和風に
2品目、包まないハンバーグと和えて洋風に
3品目、カニカマとナムルにし中華に
もやしの和洋中三品
安いもやしで、調理時間も
5分で完成
このレシピの生い立ち
もやしを使って、和洋中の三品を作りました。
1品目、塩昆布と和えて和風に
2品目、包まないハンバーグと和えて洋風に
3品目、カニカマとナムルにし中華に
作り方
- 1
もやしは、さっと茹でてザルにあげる
- 2
もやしを、茹でて湯切りした
3分の1と作り置きの包まないハンバーグをレンチンし和えるだけ
で、一品目。 - 3
もやし、3分の1をさっと水で洗い、カニカマをほぐし、ごま油、鶏ガラスープの素、しょうゆで和えるすりごまを、ちらし二品目。
- 4
残りの、もやし3分の1を
冷まし塩昆布で和える
三品目。
コツ・ポイント
もやしは、作る料理によって
冷ます。冷やす。で工夫を
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