簡単ヘルシー!大根ステーキ90kcal♪

Name: 簡単ヘルシー!大根ステーキ90kcal♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 12cm分; アスパラ 2本; ミニトマト 4個; えのき 1/4袋; 麺つゆ 50ml; 水 200ml; サラダ油 小さじ1

山本リコピン @cook_40043503

煮て焼くだけの簡単レシピ。煮物よりは、食べでがあるのでダイエット中におすすめです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の主人のために、作りました。

簡単ヘルシー!大根ステーキ90kcal♪

山本リコピン @cook_40043503

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材料

2人分

大根 12cm分
アスパラ 2本
ミニトマト 4個
えのき 1/4袋
麺つゆ 50ml
水 200ml
サラダ油小さじ1

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作り方

1

大根は皮をむき2cmの厚さに切り、面取りしておく。
2

大きめの鍋に、めんつゆと水と大根を入れ、大根がやわらかくなるまで、じっくり煮込む。
3

フライパンにサラダ油をひき、②の大根を表面に焦げ目がつく程度焼く。他の野菜類も一緒に焼く。お好みで醤油を少しかけても♪

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つくれぽ

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山本リコピン @cook_40043503

2011/11/01 11:41に公開

♪ブログはこちらです♪http://yamamoto-ricopin.blog.jp/著書「山本リコピンのうちごはん（ワニブックス）」「ちゃちゃっとかわいい毎日おかず（主婦と生活社）」なかなかcookpadは更新出来ていないですが、ブログは毎日更新してますのでご覧頂けると嬉しいです＾＾♪インスタ♪https://www.instagram.com/yamamoto_ricopin/

このレシピのキーワード

ステーキ大根えのきアスパラミニトマト

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