にんにくとセロリはみじん切りにし、春菊は葉をちぎっておきます。

オリーブオイルとにんにくを入れ弱火にかけ、香りが出たらセロリを炒めます。

水を入れ、鶏がらスープと桜えびを加え、10分ほど弱火で煮込みます。

火を止めてヨーグルトをいれ、ナンプラーで味を調えます。

春菊を入れしんなりしたらできあがり。