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栗のケーキ カロリーオフ ~炊飯器で~
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栗のケーキ カロリーオフ ~炊飯器で~-レシピのメイン写真

栗のケーキ カロリーオフ ~炊飯器で~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

半分つぶして少し栗の形も残して「栗を食べてるな~」感を出しました。1切れが200キロカロリーのヘルシーさです!!
このレシピの生い立ち
栗の美味しい季節です!

半分つぶして少し栗の形も残して「栗を食べてるな~」感を出しました。1切れが200キロカロリーのヘルシーさです!!
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栗のケーキ カロリーオフ ~炊飯器で~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

半分つぶして少し栗の形も残して「栗を食べてるな~」感を出しました。1切れが200キロカロリーのヘルシーさです!!
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材料

8個分
  • A 薄力粉 大さじ10
  • A ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 3個
  • きび糖 or 砂糖 40g
  • 栗 (蒸し皮を除いたもの) 140g
  • 甘納豆 約30g
  • オリーブオイル 大さじ1と1/2
  • バター 大さじ1
  • オーブンシート 30センチくらい
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作り方

  1. 1

    手順は    NO・1415173
    を参考に!

  2. 2

    栗は蒸して中身が140gくらい少しだけつぶす程度でつぶつぶを残します。

  3. 3

    卵は黄身と白身に分けよく泡立てます。黄身のほうに砂糖を入れ撹拌します。

  4. 4

    3の中へAをザルでふるいながら入れて栗と甘納豆を入れさっくり混ぜて、オーブンシートを敷いてバターを散らした上に3を入れる

  5. 5

    炊飯器のオート調理焼きで30分セットし炊飯を押す。

コツ・ポイント

炊飯器の底にオーブンシートを敷くことで程よい焦げ目がつきます。 卵の白身は角が立つまでしっかり泡立てること。

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ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2011/11/01 03:13に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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このレシピのキーワード

ケーキ 甘納豆 生栗 バター 薄力粉 卵

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