水菜と大根と油揚げの胡麻和え-レシピのメイン写真

水菜と大根と油揚げの胡麻和え

うめぴょ
うめぴょ @cook_40042766

カリカリの油揚げが水分を吸うのでお弁当でも大丈夫
このレシピの生い立ち
お弁当につくったら美味しかったので

水菜と大根と油揚げの胡麻和え

カリカリの油揚げが水分を吸うのでお弁当でも大丈夫
このレシピの生い立ち
お弁当につくったら美味しかったので

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材料

  1. 水菜 1株
  2. 大根 1cm程
  3. 油揚げ 1/2枚
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. すりごま 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は3cm程、大根は水菜に合わせ千切りにし、レンジにかけ水をしぼる

  2. 2

    油揚げはグリルで焼きサクサクになったら千切りする

  3. 3

    めんつゆ、すりごま、砂糖と合えて出来上がり

コツ・ポイント

水菜・大根はレンジにかけたらよく絞り水気をなくすこと

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簡単で美味しいのが好き!男の子3人 食べ盛りだから簡単作れて、栄養をとれて、飽きない食事作りを目指しています!健康第一。
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