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カボチャもおもてなし-レシピのメイン写真

カボチャもおもてなし

crazydog
crazydog @cook_40018060

簡単、安いでも上品な料理ですよ。
このレシピの生い立ち
小料理屋のママから聞いたような、聞かなかったような

簡単、安いでも上品な料理ですよ。
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カボチャもおもてなし

crazydog
crazydog @cook_40018060

簡単、安いでも上品な料理ですよ。
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材料

4人分
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    作り方

    1. 1

      耐熱皿にカボチャを薄切りにして花形におき、レンジ5分ほど

    2. 2

      具材:鍋にお水100ccを沸騰させる。鰹節1パックを入れてダシを作る。

    3. 3

      2のだしに鶏挽肉を菜箸で固まらないようにかき混ぜながら、日本酒・砂糖・みりんを入れて煮立ったら1のカボチャにかけてできあがり

    コツ・ポイント

    品よくまとめてみましたよ。

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    crazydog
    crazydog @cook_40018060
    2003/05/23 21:47に公開
    いそいそと誰かを思って材料選び、食材から、四季を感じていける何て理想だな。残念ながら、いかに素早く、家族に満足してもらえるかしか考えられない。そんな家族に対するすまなさが私を料理に向かわせる。庭にあるハープをつみそれら使った料理が好きです。
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    https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22681572
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