もやしはヒゲを取って水に晒す。

豆苗は根本と豆を切り落として半分に切る。

耐熱容器に豆苗・もやしを入れて豚肉を重ならないように重ねるを2回繰り返す。
ハーブソルト・黒こしょうをふる。

蓋（ラップ）をしてレンジアップする。
600W・3〜5分
※豚肉に火が通るまで加熱する。

【4】に★・白ごまを入れてしっかり混ぜ合わせる。

器に盛り付けて再度白ごまを散らす。