白菜を洗って水気がついたまま、レンジでチン。
　（5分ぐらい）

①の白菜を6cm角ぐらいに切って皮にする。
　大体20枚ぐらい。芯の部分は薄く削いで包みやすく
　する。残ったらみじん切りに

豚挽き肉・調味料・②のみじん切りを混ぜる。

②で③をつつむ。
　たねの周りに白菜を巻きつけるかんじで。
　上にグリンピースかエビを乗せましょう。

皿に並べ、表面に軽く水をかけ、レンジで5～6分暖める。