作り方
- 1
7mm幅に切ったキャベツにラップをして、600W 3分加熱します。（芯の部分も細く切って入れます）
- 2
加熱したキャベツに、小さじ1の塩を加え混ぜます。水気をしっかり切ります。
-
- 3
温かいうちに★の調味料とキャベツを混ぜ合わせます。冷蔵庫で1時間くらい馴染ませて完成です
-
- 4
翌日の方がより馴染んで、私は好きです！
コツ・ポイント
お腹の冷えや、消化の助けになるサラダを作りたくてrecipe作成しました( ´ ▽ ` )
レシピ解説はブログをご覧ください
『キッチンを素敵な薬局に〜きょうこ薬膳』
✨からだの声をきいて、
食材と向き合うのが薬膳のポイントです✨
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その他のレシピ
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