さばの竜田揚げ(身内専用)
山本十郎太 @cook_40378116
さばの味噌煮食いたくてさば買いに行ったら、お安くゲッチュ。竜田揚げ作りましょーϵ( 'Θ' )϶
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
さばの竜田揚げ(身内専用)
さばの味噌煮食いたくてさば買いに行ったら、お安くゲッチュ。竜田揚げ作りましょーϵ( 'Θ' )϶
このレシピの生い立ち
書いでけろっ！ってしつこいから、身内専用に書いでみだっﾓｯ( ˙༥˙ )ﾓｯ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ～(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
デカメのさばϵ( 'Θ' )϶ 、3匹200円でゲッチュ(σ´∀`)σ
メインはさばの味噌煮で使った(そのうち書ぐ) - 2
さばいで、丁度いいあんべに切る。
(ひと口サイズに切る。) - 3
ビニール袋に入れで、しょうが(すってもチューブでもいい)ドサッ、醤油ジャー、調味料入れる。あれば酒ジョッ。
- 4
モミモミლ|∵ლ|したら、
しばし待たれよ(〃´o｀)ﾌｩ…
(今回オイラは下味付けた所で冷凍した。) - 5
袋に片栗粉入れで、フリフリ。
((Q(･ᴗ･Q)ｼｬｶｼｬｶ - 6
油にドボンして、中火で揚げる。
途中弱火にしたり調整して、小骨食える位が理想ですっ( ˙꒳˙ )ゞ - 7
はいっ、でぎだど～！
- 8
➕豆腐のカレー味あんかげ
ID: 22611384 -
- 9
➕ キャベツきゅうりにんじんの浅漬げ。
写真は撮ってない。
コツ・ポイント
魚は種類何でも良いし、おろされてんのとか塩味フィーレでもいいど。塩味付いてるやづは、そのままでもいいし、醤油味にしたいんだらば、水につけで塩抜ぎしてがら、味付けしたらいいど～！
つくれぽ
身内専用っす( ᐙ )身内じゃない方観てくれてありがとう(ㅅ˘ㅂ˘)ズーズー弁丸出し、分量も作り方も適当なのに、フォローや作れぽ頂き、ありがとうございますっ😊感謝です●┓''3月22日ちょっと前がら、今年も愛すべき❤️生わかめ茎わかめめかぶちゃんの時期になりやした＼\\ꐕ ꐕ ꐕ//／／オイラの茎わかめ愛に、「珍しい人もいるもんだ(笑)」と、わかめ生産者さんが笑いながら、大量に持ってきてくれます🍀*゜東日本大震災を乗り越えた生産者さん達に感謝しながら、今年も有難く食します☺️ちょっとお裾分けするもんで、茎わかめちゃん関係のレシピ駆け込みでφ(・ω・ )ｶｷｶｷ失礼します🙇♀️猫ちゃんは元気だど～！キャットタワーで、猫パンチ(♯ﾟДﾟ)=◯)ﾟДﾟ)喰らいながら、一緒に遊んでます‼️いや、家族曰く、遊んでもらってます？？そんなバナナ🙄(笑)2月11日12月中旬から、オライに猫ちゃん仲間入り🐱その子がズーズー弁覚えてしまった💦オイラが知らぬ間に、「おいで」を「ござい」で教えてしまって、「ござい」で来るようになり、「おいで」はスルー( ᐙ )固まっていた、家族ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ。( ･᷄д･᷅ )...ﾔｯﾁﾏｯﾀﾅ-我が家ではオイラ以外は何故だか標準語。。標準語とズーズー弁の英才教育で、バイリンガルに育てるべ（笑）その後見てしまった|･ω･｀)こっそり、「ござい」と呼んでた家族を。微笑ましがった( *´艸`)❤️
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