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トマトと玉子の甘辛炒め
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トマトと玉子の甘辛炒め-レシピのメイン写真

トマトと玉子の甘辛炒め

トキワ
トキワ @cook_40054297

トマトの酸味×甘辛しょうゆ味はさっぱりで後を引くおいしさ!
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なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪ 

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材料

2人分
  • トマト 1個(200g)
  • 卵 3個
  • サラダ油 適量
  • なんでもごたれ 大さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは洗って8等分のくし形に切り、卵はボウルに割り入れ、塩ひとつまみを加えてよく溶きます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1の溶き卵を加えて大きく混ぜて取り出します。

  3. 3

    2のフライパンにサラダ油を追加して、1のトマトの両面を焼き、2の卵を戻して「なんでもごたれ」を加え、絡めます。

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トキワ
トキワ @cook_40054297
2024/06/04 07:52に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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炒めもの 甘辛炒め トマト

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