しいたけのバター醤油

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しいたけのバター醤油

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材料

２人分
  1. しいたけ ６～８枚
  2. 長ネギ １本
  3. バター 適量
  4. しょうゆ 適量
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    しいたけのかさは１／４くらいの大きさに、あしは石突を切って手で裂く。長ネギは斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ火にかけ、溶けたらしいたけとネギを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら醤油とこしょうを入れてできあがり

コツ・ポイント

バターと醤油は材料の量や好みで
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福島県出身、大阪府在住の主婦です。福島を出て秋田へ進学、就職し埼玉へ転勤、そして旦那の転勤で2012年11月に大阪に引っ越してきました。大阪での仕事も決まり、仕事と主婦の両立がんばりたいです！手抜きもしてほどほどに（*^▽^*）
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