白菜と白ネギの味噌クリームパスタ

てらよう @cook_40052507
お気に入りの「ねぎ味噌」を使っているので他の調味料は使っていません♪
これさえあればホント簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
冬の定番にしたいパスタです。
沢山の白菜とねぎを貰ったので・・・
白菜と白ネギの味噌クリームパスタ
お気に入りの「ねぎ味噌」を使っているので他の調味料は使っていません♪
これさえあればホント簡単に作れます♡
このレシピの生い立ち
冬の定番にしたいパスタです。
沢山の白菜とねぎを貰ったので・・・
作り方
- 1
レシピID:18578024のねぎ味噌を用意しておく。
- 2
白菜は1㎝幅に切る。白ねぎも斜めに1㎝幅に切る。
ベーコンは2㎝幅くらいに切っておく。 - 3
パスタを茹で始める。(時間通りに)
- 4
フライパンにバターをとかして、ベーコン、白菜、白ねぎを炒める。
- 5
野菜がしんなりしたら、薄力粉を入れ全体に混ざったら牛乳を少しずつ入れて混ぜていく。
- 6
ソースにとろみが出たら「ねぎ味噌」を入れてとかし合わせる。そこに茹であがったパスタを入れる!
できあがり♪
コツ・ポイント
お気に入りの「m♪♪さんの 長期保存OK☆ねぎ味噌」を使っています。
ピリ辛のお味噌ですが、これさえあれば何も調味料いらないくらいいいお味がでます。
普通のお味噌を使う場合は、味をみながら塩コショウ、コンソメを入れてください。
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