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大根の梅♪カツオ♪マヨ和え❤
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大根の梅♪カツオ♪マヨ和え❤-レシピのメイン写真

大根の梅♪カツオ♪マヨ和え❤

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

ついつい箸が伸びるおいしさです✿
簡単に出来て色もかわいい♪
つまみにもGood☆
このレシピの生い立ち
おうちにあるものでもう一品♪

ついつい箸が伸びるおいしさです✿
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大根の梅♪カツオ♪マヨ和え❤

ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287

ついつい箸が伸びるおいしさです✿
簡単に出来て色もかわいい♪
つまみにもGood☆
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つまみにもGood☆
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材料

3人分
  • 大根 300g
  • ●梅干し(大粒) 2~3個
  • ●マヨネーズ 20g
  • ●砂糖 小1/2
  • ●鰹節 小袋1/2~1
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作り方

  1. 1

    短冊に切った大根と塩少々をビニール袋に入れて優しく揉み、水が出てきたら袋のままギューっと絞る

  2. 2

    梅は種を取ってたたき、残りの●をまぜたら①の大根を和える(写真はその上に青のりを振ってます)

コツ・ポイント

梅の塩気によっても違いますが、大根にはあまりたくさん塩を振らない方がいいと思います
大根を一切れ味見してみて、しょっぱければ水で洗うか梅の分量を減らすなど調節して下さい

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ぐびぐびぷは~
ぐびぐびぷは~ @cook_40050287
2011/11/07 23:00に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意!?作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

大根 かつお節 梅ぼし

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