作り方
- 1
大根は四等分にカットして、ビニール袋に入れる
- 2
塩、砂糖を混ぜて袋へ
- 3
よく大根と混ぜ合わせてから、酢を入れる
- 4
大根と同程度の重しをする
- 5
３日後から食べ頃
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大根の歯ごたえと甘酢っぱさが絶妙！伯母直伝のレシピの覚え書きです♪2015.11.25話題入り、感謝です(^^)/
さんふぃーるど
その他のレシピ
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