マッシュル フィン キャラケーキ

マッシュル フィンの誕生日ケーキです。市販のゼリーやシロップを使い、出来るだけ簡単に見映えよくをモットーに作っています。
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキにBling-Bang-Bang-Bornで有名な
マッシュルのフィンをリクエストされました。
シュー子ちゃんも脇にそえて。
マッシュル フィン キャラケーキ
マッシュル フィンの誕生日ケーキです。市販のゼリーやシロップを使い、出来るだけ簡単に見映えよくをモットーに作っています。
このレシピの生い立ち
誕生日ケーキにBling-Bang-Bang-Bornで有名な
マッシュルのフィンをリクエストされました。
シュー子ちゃんも脇にそえて。
作り方
- 1
スマホで好みの画像を検索し保存します。
- 2
スマホの画像処理で円を選択し
ケーキにしたい部分を丸で囲います。 - 3
クッキングシートに
18cmのケーキ型の底を付けて
円を書きます。 - 4
18cmのホールケーキ型に合うように拡大し、それぞれ保存します。
- 5
スマホの待受画面に
拡大したキャラを選択し
明るさを最大にし
クッキングシートをのせ
鉛筆で下書きしていきます。 - 6
Bくらいの鉛筆で画像を見ながら清書します。
- 7
シュー子ちゃんも検索して
クッキングシートに描いておきました。 - 8
白紙の上に
清書したフィンを置き
チョコを乗せるクッキングシートを置き固定します。 - 9
板チョコ半分を湯煎して
100均のクリーム絞り袋に入れ
チョコペンを作ります。 - 10
チョコペンの先端をチョンっと付けて
伸ばし垂らすように描くと上手く描けます。(背景の線を足すとケーキに乗せる時に楽です) - 11
チョコペンの扱いは慣れないと難しいのでシュー子ちゃんから描いて慣れる方が良いかも。
- 12
18cmホールケーキのスポンジを作ります。
- 13
シロップ、キュウイ、生クリームの順に重ねてケーキを作ります。
- 14
冷凍庫で冷やして置いたチョコを同じく冷凍庫で冷やした
パレットナイフでケーキに乗せていきます。 - 15
すべてのパーツを乗せます。
- 16
残りの板チョコでチョコペンを作り、Happy Birthdayを書きます。
シュー子ちゃんも乗せます。 - 17
今回使ったゼリーとジャム等です。
基本的に裏ごしして
クリーム絞り袋に入れ
ケーキに乗せていきます。 - 18
髪の毛の黒は
コーヒーゼリーを
キッチンペーパーで水気を取り、
裏ごししてクリーム絞り袋に入れケーキに乗せます。 - 19
髪の毛黄色は
どうぶつえんゼリーの黄色を裏ごししてクリーム絞り袋に入れケーキに乗せていきます。 - 20
肌はどうぶつえんゼリーのピーチとオレンジを少し足して理想の色にし、
裏ごししてクリーム絞り袋に入れケーキに乗せます。 - 21
目は緑、口は紫、共にどうぶつえんゼリーで、
目の回りは透明なリンゴゼリー、
口の濃い部分はベリージャムを乗せました。 - 22
背景は透明なリンゴゼリーの水分をペーパーで取り、
裏ごししてブルーハワイを加え
絞り袋に入れ乗せて
ケーキの完成です。
コツ・ポイント
キャラケーキは集中力がいる為
2日に分けて作業してます。
1日目は作業12まで
2日目に残りの作業を仕上げます。
冷凍したフィンのキャラチョコを
ホールケーキに乗せる際は、
クーラーで部屋の温度を下げておくと作業しやすいです。
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