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コストコのプルコギビーフですきやき風★
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コストコのプルコギビーフですきやき風★-レシピのメイン写真

コストコのプルコギビーフですきやき風★

tink☆
tink☆ @cook_40060338

油不使用!炒めてフタしてタマゴ入れるだけ!プルコギビーフの味付けを生かして調味料は何も使っていません♪
このレシピの生い立ち
プルコギビーフが飽きてきたので思いつきで作ってみました。

油不使用!炒めてフタしてタマゴ入れるだけ!プルコギビーフの味付けを生かして調味料は何も使っていません♪
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プルコギビーフが飽きてきたので思いつきで作ってみました。

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tink☆
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油不使用!炒めてフタしてタマゴ入れるだけ!プルコギビーフの味付けを生かして調味料は何も使っていません♪
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材料

2人分
  • コストコ プルコギビーフ 100グラム前後
  • 白菜 1/4を3枚程度
  • ねぎ 1本
  • たまご 2コ
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作り方

  1. 1

    白菜は一口大にカット。プルコギビーフは冷凍なら解凍しておく。たまごは溶いておく。

  2. 2

    フライパンをあたため、プルコギビーフを炒める。油が出てきたら、白菜の芯の部分を入れる。

    • コストコのプルコギビーフですきやき風★作り方2写真
  3. 3

    白菜の芯に火が通ってきたら、葉の部分とねぎを入れる。

    • コストコのプルコギビーフですきやき風★作り方3写真
  4. 4

    フタをして蒸す。白菜とお肉全体に火が通り、しんなりしてきたら、たまごを回しいれて半熟程度になったらひを止めて完成♪

    • コストコのプルコギビーフですきやき風★作り方4写真

コツ・ポイント

たまごは半熟のがすきやきっぽいですね^^もう少しすき焼き風にするなら、たまご3個のがいいと思います。

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tink☆
tink☆ @cook_40060338
2011/11/04 13:24に公開
何かに混ぜるだけ、入れるだけ、煮るだけの簡単レシピ散策中♪チャーハンが多いです♪
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このレシピのキーワード

プルコギ ねぎ 白菜 卵 ビーフ

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