かまぼこ卵焼き
チーズやお野菜とかまぼこで、栄養満点の卵焼き♪
このレシピの生い立ち
ぷりぷりしたかまぼこの食感がアクセントになって美味しそうかな～と思って！
作り方
- 1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。かまぼこは1ｃｍ角にカット。チーズはちぎる。
- 2
野菜とかまぼこを炒めて塩胡椒で味付けする。
- 3
溶いたたまごを流し入れて、ちぎったチーズを入れる。
- 4
フライパンで蒸し焼きにして出来上がり！
コツ・ポイント
両面しっかりと焼くのがコツ♪
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