ふっくらハンバーグの焼き方
さとみ♪ @cook_40022569
今回は作り方ではなく 焼き方をご紹介します。
ハンバーグは周りが焦げてしまい中まで火が通ってなかったりしませんか？
そんな時にふっくら焼ける方法があります。
ふっくらハンバーグの焼き方
今回は作り方ではなく 焼き方をご紹介します。
ハンバーグは周りが焦げてしまい中まで火が通ってなかったりしませんか？
そんな時にふっくら焼ける方法があります。
作り方
- 1
ハンバーグはそれぞれいつものように作ってください。
- 2
両面美味しそうな焦げ目をつけます。
次に２～３ｃｍの厚さに輪切りにした玉葱を置き その上に焦げ目のついたハンバーグをのせて蓋をして弱火で蒸し焼きにして下さい。 - 3
これはコックさんがオーブンに入れるのと同じような事です。
焦げずにふっくら焼きあがります。
玉葱もおいしく食べられますよ。
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