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ピーマンコンブ
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ピーマンコンブ-レシピのメイン写真

ピーマンコンブ

MAKAN・K
MAKAN・K @cook_73781943

日本酒と一緒に♪
お弁当のおかずに♪
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夏になるとピーマンがとにかくたくさん採れますとにかくたくさん消費できます。

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材料

2人分
  • ピーマン 3個
  • 塩コンブ ピーマンの半分ぐらいの量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはせんぎりにする
    少量の塩を入れたお湯でさっと茹でる

  2. 2

    お湯を切ってあったかいうちに塩コンブを混ぜる

  3. 3

    冷めたころに味がしみこんでます

コツ・ポイント

ピーマンは茹ですぎを防ぐためにざるに入れたまま茹でるとさっとあげられる

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MAKAN・K
MAKAN・K @cook_73781943
2003/01/30 12:44に公開
食べるの大好き!作るのも大好き!ゆるくケーキ職人やってます。でも料理作る方が好き!コロナで料理教室は休業中 2021年から餃子屋さんも始めました
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このレシピのキーワード

ピーマン 塩こんぶ

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