✽手羽先のにんにく醤油焼♪パリパリ~✽

*runmama*
*runmama* @cook_40043506

2012.6.9話題入り
にんにく醤油の 風味が抜群♪
あっさり食べられます
漬け込んで焼くだけ、食そそる焼色に。

 
このレシピの生い立ち
手羽先をさっぱり食べたくて・・・
2012.6.9れぴまがで配信されました^^

✽手羽先のにんにく醤油焼♪パリパリ~✽

2012.6.9話題入り
にんにく醤油の 風味が抜群♪
あっさり食べられます
漬け込んで焼くだけ、食そそる焼色に。

 
このレシピの生い立ち
手羽先をさっぱり食べたくて・・・
2012.6.9れぴまがで配信されました^^

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材料

8本分
  1. 手羽先 8本
  2. にんにく 2カケ
  3. こいくち醤油 100cc
  4. 100cc
  5. 醤油と酒を 同量で合わせる

作り方

  1. 1

    できれば前の日の夜に準備♪
    バットに 手羽先を並べる
    にんにくをスライスしたもの こいくち醤油 酒をかける
    冷蔵庫へ

  2. 2

    次の日の朝 ひっくり返す

    再び 冷蔵庫へ

    そして晩御飯でいただく♪24時間漬けてます

  3. 3

    グリルで焼けば 余分な油もなく 皮もパリパリに♪

    両面焼グリルで弱めで 12分ぐらいやきました♥

コツ・ポイント

* ひと手間入りますが 簡単です♥ 
* 弱めの火加減で焼いて下さい

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娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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