美味～☆豚肉とにんにくの芽の炒め物
ポキくみ @cook_40045858
豚肉とにんにくの芽は相性バツグンですね！一味変えてみたら更に美味しくなりました(^^)
このレシピの生い立ち
にんにくの芽の炒め物が食べたい！と、主人からのリクエストに応えて作りました(^-^)/
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大に切り、にんにくの芽は5センチ程に切る。人参は短冊切り。
- 2
フライパンを熱し、分量外の油を入れる。豚肉を炒める。
- 3
次ににんにくの芽と人参を加えて炒める。
- 4
一通り火がとおったら、醤油を入れ混ぜる。更にごま油少々、マヨネーズをひと回し程度入れる。
- 5
最後に塩コショウで味を整えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ごま油とマヨネーズを加えたことで、我が家の好みの味になりました！
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