ふわふわ長芋
すりおろし長芋を焼くだけ～♪チーズをのせてふわっとろで召し上がれ(^^)
このレシピの生い立ち
大好きな長芋のレシピを考えてみました。
作り方
- 1
フライパンにバターを入れ、溶かし全体にのばす。
火は弱火。 - 2
1のフライパンに長芋を小さな丸になるようにすり下ろしていく。
-
- 3
塩を振って、焼き色がついたらひっくり返す。
- 4
上に、チーズ、粗挽き黒こしょうをのせ、ふたをしてチーズが溶けるまで焼けば出来上がり！
コツ・ポイント
火は強すぎると焦げるので気をつけてください。
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