
ポテトサラダ ハニーレモン風味
ひと味違ったポテトサラダはいかが?
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味のポテトサラダに変化をつけたくて、蜂蜜を入れてみました。
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ひと味違ったポテトサラダはいかが?
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マヨネーズ味のポテトサラダに変化をつけたくて、蜂蜜を入れてみました。
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マヨネーズ味のポテトサラダに変化をつけたくて、蜂蜜を入れてみました。
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マヨネーズ味のポテトサラダに変化をつけたくて、蜂蜜を入れてみました。
ひと味違ったポテトサラダはいかが?
このレシピの生い立ち
マヨネーズ味のポテトサラダに変化をつけたくて、蜂蜜を入れてみました。
ジャガイモ、にんじんは適当な大きさに切って、たっぷりのお湯で茹でる。
キュウリは輪切りにし塩でもむ。
タマネギは薄くスライスし塩でもみ、水にさらす。
ロースハムは適当な大きさに切る。
ボウルにマヨネーズ、蜂蜜、レモン汁を入れ、よく混ぜて味をなじませる。
1~4の材料を入れ、混ぜ合わせる。
マヨネーズ8に対し蜂蜜1ぐらい。
多いと甘すぎます。蜂蜜は酸っぱいものとあわせると、甘みが増すようなのでレモン汁で味を引き締めます。
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