みずなの煮付けにあきたら、ささっと炒めもの。
このレシピの生い立ち
生協の野菜ボックスに、たびたび登場するみずな。野菜の顔をじーと見て、「君は一体どう料理されたいのかね、ふっふっふっ．．．」と尋ねたところ、
「しゃっきりしゃきしゃきで。」という声がしたので。