簡単カリカリバナナスコーン

簡単カリカリバナナスコーン

にゃーす @cook_73780952

アフタヌーンティーのバナナスコーンに似せて、カリカリタイプのスコーンです。全粒粉入りで、ザクザクの歯ざわりと、素朴な味。しかもスゴク簡単なんです。

アフタヌーンティーのバナナスコーンに似せて、カリカリタイプのスコーンです。全粒粉入りで、ザクザクの歯ざわりと、素朴な味。しかもスゴク簡単なんです。

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アフタヌーンティーのバナナスコーンに似せて、カリカリタイプのスコーンです。全粒粉入りで、ザクザクの歯ざわりと、素朴な味。しかもスゴク簡単なんです。

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材料

8個位

薄力粉 150グラム
全粒粉 50グラム
バター 50グラム
バナナ一本
砂糖 20グラム
ベーキングパウダー大さじ1

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作り方

1

粉類をまとめてふるう。バターは室温にもどす
2

粉類にバターを入れ、ぽろぽろにすりつぶす感じで手で混ぜます
3

バナナも入れ、全部手で混ぜます。
4

丸めて８等分します。カリカリの歯ざわりにするため、普通のスコーンより小さめです。180度のオーブンで25分焼きます

コツ・ポイント

私の初めてのオリジナルレシピです。すごく美味しいのでぜひ作ってみてください。甘くない紅茶にぴったりです。

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にゃーす @cook_73780952

2002/02/27 14:20に公開

お菓子を作るのが好き☆でも食べるのはもっと好きなんです！お菓子だけじゃなくて、お料理もたくさん覚えたいなって思っています。初心者ですがよろしくお願いしますm(__)m